25周年企画として、開店当時に人気だったドルチェを、当時のレシピで完全再現する最終回！最終回となる今回は『松の実のガトーショコラ』をチョイス！！

25周年を迎えた4月から、開店当時に人気だった料理も当時のレシピで完全再現している企画の最終回！お客様から「海苔クリームが食べたい！」というお声を頂いたので、それならば！という事で再現。

2回目の来店です。 子どもを出産してから、なかなか来られず、 久しぶりにランチで来店。 やっぱりおいしい!! 疲れがとれました また来ます!!

来店は2回目です。 結婚記念日だったのですが とってもおいしいスパをありがとうございます♡く Bird happyですう。

お好きなメニューコースで 日向牧場のモッツァレラチーズと フレッシュトマトのパスタを頂きました。 追加でホタテとエビのリゾットも 頂きました。

6月は下記の日程を臨時休業とさせて頂きます。6月5日 / 12日(木) / 19日(木) / 26日(木)

25周年企画として、開店当時に人気だったドルチェを、当時のレシピで完全再現する第二弾！第一弾はパンナコッタだったので、今回は人気のあった『洋梨の焼きタルト』をチョイス！！

25周年企画として、開店当時に人気だった料理も当時のレシピで完全再現！25年前のオープン当初から十数年間メニューにあった、人気のタラコパスタ！

5月は下記の日程を臨時休業とさせて頂きます。5月1日 / 8日(木) / 15日(木) / 22日(木) / 29日(木)

25周年企画として、開店当時に人気だったドルチェを、当時のレシピで完全再現！！第一弾は『パンナコッタ』です！！

2025年4月21日をもちまして、トラットリア ベリタは25周年を迎えました！これからも安定して過ごせるような事は無く、日々を乗り切るだけで精一杯の時間が待っているのだと思いますが、毎日を全力疾走で頑張りたいと思っています。

4月は下記の日程を臨時休業とさせて頂きます。4月3日 / 10日(木) / 17日(金) / 24日(木)