25周年を迎えた4月から、開店当時に人気だった料理も当時のレシピで完全再現している企画の最終回！！
最後に登場させる懐かしのメニューを考えていたところ、お客様から「海苔クリームが食べたい！」というお声を頂いたので、それならば！という事で再現にチャレンジ。
実は、当時使用していた海苔が廃盤となっており、代替品で試行錯誤しながら試作を繰り返し、当時の味に近い物を再現出来たと思います！！
海苔のクリームソース
細かく砕いた海苔を白だしで煮詰め、ほんのりワサビを効かせて和風ベースに仕上げたクリームソースです！大葉とコーンがアクセントになっているので、サッパリ食べられます！！
6/28日（土）から期間限定で販売を開始致しますので、ご来店の際はチェックしてみてください！！(^^)
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