菜の花と桜海老のパスタ&ミネストローネ登場!

菜の花と桜海老のパスタ&ミネストローネ登場!

まだまだ寒波を抜けたばかりですが、今年も菜の花が市場に出回り始めたので、早春の期間限定メニューとして二品を御案内!!

まずは、パリッと焼き上げた手羽先と、玉葱・人参・セロリ・レンコン・安納芋・ブロッコリー・スナップエンドウ・菜の花と、多種の野菜を時間差で煮込んだミネストローネスープ!!

手羽先と菜の花の具材沢山ミネストローネ!
手羽先と菜の花の具材沢山ミネストローネ

チキンと具材の旨味が、スープに溶け込んで美味!!

そして、もう一品は昨年も大好評だったパスタが再登場!!

菜の花と桜海老のパスタ!
菜の花と桜海老のパスタ

ほのかに甘みを感じたりホロ苦かったりと、春を代表する美味しい菜の花をオイルベースで仕上げました!

桜海老の風味が食欲を倍増させてくれます!!

限定メニュー
限定メニュー

明日、2月12日(水曜日)から販売を開始いたします!!

ご来店の際は是非チェックしてみて下さい!!(^^)

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