寒い季節になってきたので、そろそろ温かい物を…。
と考えていたところ、今年も牧場さんに甘長＆万願寺唐辛子を分けて頂けたので、思い切ってアヒージョにしてみました！！
※実はチーズorクリーム系の温か料理のつもりでしたが、同時期に生ビールの販売も始める事になり、それならばアヒージョがピッタリ！という事で決定。
素材の旨味が溶け出たオリーブオイルが最高！
魚介類と甘長唐辛子のアヒージョ
￥1280 (税込 ￥1408)
海老や帆立、イカなどの魚介類から溶け出た旨味と唐辛子の風味が絶妙！フレッシュバジルとニンニクチップが、美味しさを更に引き立てます！！
熱々！！
特別メニュー
試作という名目で何度も食べましたが、オイルの中に魚介類の旨味が染み出ていて、本当に美味しい逸品になっています！！※ビールとの相性も抜群
※その時在庫の有る、甘長唐辛子or万願寺唐辛子でのご提供となります。
クリスマス期間は一旦お休みするかもしれませんが、年内はご提供予定となっておりますので、ご来店の際は是非チェックしてみて下さい！！
※本来であれば、晩夏から秋にかけての『牛すじパスタ』も、リピートが多い人気メニューとなったので、もうしばらく延長する事にしました！！コチラも年内はご提供予定となっております！！
タグ：数量限定 (2)