まだまだ残暑が厳しいですが…。
ベリタでは、9月7日のディナータイムより『牛すじ肉のトロッとろデミグラスソース』の販売を開始致します！！
厨房のガスコンロの端っこを使い、旨味の詰まった和風ベースのストック（出汁）で、朝から晩までじっくり煮込んだ牛すじ肉はトロっとろに柔らかくなり、一口食べるとトロける美味しさ！！
現在、メニューに掲載している“ボロネーゼ”はトマトベースが強いので、もう少し柔らかみのある味にしようと思い、旨味たっぷりのデミグラスソースで仕上げました。
牛すじ肉のトロッとろデミグラスソース
牛すじ好きにはたまらない美味しさとなっているので、ご来店の際は是非ご賞味下さいませ！！(^^)
※販売終了期間は決めていないので、当面の間はメニューに掲載していると思います！！
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