【2021年】クリスマスの御予約とメニューについて

今年もアッという間に12月となりました。

10月の時短営業解除以降、満席になってウェイティングが出たり、予約で席が埋まったりと、徐々に日常を取り戻しつつあります。

そんな中、今年は11月からチラホラとクリスマスの御予約・お問い合わせを頂いており、本当に嬉しい限りです。

例年の如く、クリスマスメニューの完成が遅れてしまいましたが、ようやく最終案が出来上がったので、ご案内させて頂きます。

クリスマスの御予約について

今年のクリスマスも、昨年と同様で24日・25日の二日間に短縮させて頂きました。

ご予約の時間帯に関しては、例年通り17時以降は1時間半の入れ替え制とさせて頂きます。

■ 24/25日の御予約時間

上記の時間帯で、クリスマスのご予約を受け付けております。

現在、ベリタでは独自の感染防止対策として、自主的に時短営業を続けておりますが、クリスマス（24/25日）の二日間もラストオーダーは20時半・閉店21時で営業致します。

※混雑状況によっては、急遽延長する可能性もありますが、基本的には上記時間での営業と考えております。

クリスマスコース
￥5480 (税別)
■ スモークチキンと温野菜のサラダ
■ アンティパスト・ミスト(前菜四種盛り合わせ)
■ お好きなパスタ
■ 和牛フィレ肉のグリル
■ お好きなドルチェ
■ お好きなソフトドリンク

24日と25日限定のコースメニューです。
薄くスライスしたスモークチキンと温野菜のサラダは、旨味たっぷりのガーリックオイルで仕上げました。黒毛和牛のフィレ肉は、低温でジックリと焼き上げ、贅沢な美味しさ！！

※メイン料理『黒毛和牛のフィレ肉』は数量限定です。在庫が無くなり次第、販売終了とさせて頂きます。

クリスマスチキンコース
￥2980 (税別)
■ ミニサラダとパン
■ お好きな前菜
■ お好きなパスタ
■ ローストチキン～淡路島の藻塩で～
■ お好きなドルチェ
■ お好きなソフトドリンク

24日と25日限定のコースメニューです。
パリッと焼き上げたローストチキンと、旨味を沢山含んだ淡路島から届く『藻塩』の美味しい組み合わせ！！

日替わりコース
￥1220 (税別)
■ ミニサラダとパン
■ 魚介類のラグーパスタ
■ 珈琲又は紅茶又はアップルジュース

24日と25日限定のコースメニューです。
細かく刻んだ魚介類をトマトベースで煮込んだパスタです。
※『魚介類のラグー』は他のコースの「お好きなパスタ」としてもお選び頂けます。

以上となっております。

現在のところ、食材の在庫は確保できる予定ですが、何かしらの事情により入荷できない時は、内容を一部変更させて頂く場合が御座います。予めご了承くださいませ。※入荷状況により、盛り付けなど写真とは異なる場合も御座います。

また、冒頭でも書いた通り、今年はクリスマスの御予約が早くから入り始め、既にチラホラとお席が埋まり始めていますので、ご利用予定のお客様はお早めに御予約下さいませ。

それでは、失礼致します！！